Une cuisine régionale et saisonnière

La Cuisine de Saint-Grégoire

Lætitia et toute son équipe vous accueille du lundi au jeudi soir de 19h00 à 21h00.

Découvrez l'ensemble de notre carte et de nos Menus à partir de 13.50€

Chacun est le bienvenu, que vous soyez client de l'hôtel ou simplement de passage.
Les réservations de groupes sont possibles pour les déjeuners et les jours de week-end.

Entrez dans notre restaurant ► Le Villeneuve ◄

Un plat du restaurant "le Villeneuve" au nord de Rennes

Le buffet du petit-déjeuner au Brit Hotel Rennes Saint-Grégoire

Le Petit-Déjeuner Buffet

Un petit-déjeuner ouvert à tous

Eh oui, que vous ayez dormi chez nous ou ailleurs, vous êtes tous les bienvenus à petit-déjeuner au sein de notre établissement.

Découvrez sans plus attendre le buffet de notre petit-déjeuner.

Nos horaires?

Le petit-déjeuner est servi dès 05h30 la semaine et 06h30 le week-end et jour férié.

Découvrez le buffet petit-déjeuner de notre hôtel à Saint-Grégoire

Offre Snacking
Disponible à toute heure !

Découvrez notre carte snacking disponible 24h/24, idéale pour les arrivées tardives ou pour les repas sur le pouce du week-end.

Nous vous proposons un choix varié d'entrées, de plats de résistance et de desserts établis par "Resto' Bocaux", une conserverie Nantaise.

Découvrez notre offre snacking à l'hôtel à Saint-Grégoire (.pdf)

Solution de restauration à l'hôtel de Saint-Grégoire (35)

La boutique Locale du Brit Hotel Rennes Saint-Grégoire

Notre Boutique
Locale

Repartez avec un petit souvenir gourmand de Bretagne !

Notre boutique locale vous propose de nombreux produits, tous issus de producteurs situés à moins de 150 kilomètres de notre établissement.

De la boîte de caramels au pot de miel local en passant par le coffret de bières, nous sommes sûrs que vous y trouverez votre bonheur !

Depuis 2012 Brit Hotel s'engage dans une démarche locale avec son propre label "Producteurs Locaux".

Les membres du Programme de Fidélité OLI peuvent dépenser leur cagnotte pour s'offrir un ou des produits locaux.

Producteurs Locaux

Découvrez sur cette carte des producteurs, la localisation des producteurs locaux avec lesquels nous travaillons.
Notez bien que cette liste est non-exhaustive et que tous les produits de ces producteurs peuvent ne pas être représenté lors de votre séjour (arrivage, stock, saisonnalité).

Profitez du confort de nos hôtels 2, 3 ou 4 étoiles sur l'ensemble de la France

Mam Goz

Crêpes de froment & Galettes de blé noir.

6 rue des Tanneurs
35830 Betton

Boulangerie Roger

Pâtissier, boulanger, chocolatier, glacier et traiteur

Les Forges
35760 Saint-Grégoire

GAEC Maine-atlantique

Viande bovine élevée par Mrs Hervé HUNAULT & Thierry CHANTEBEL installé en GAEC. Éleveurs en Maine-Anjou, leurs pratiques privilégient la qualité des produits, ce qui va obligatoirement de pair avec le respect et le bien-être des animaux.

La Ministrerie
44110 Soudan

Janzé Volailles

Coopérative d'éleveurs : poulet, chapon, pintade et dinde.

Rue Charles Lindbergh
35150 Janzé

Cidrerie de la Vallée de la Seiche

Apéritifs, cidre, eau de vie, jus, confits et gelées.

7 Rue Flandres Dunkerque 1940
35150 Janzé

Phare Ouest

Colas bretons, thé glacé, limonade et boissons aux agrumes.

La Mine
56460 Le Roc-Saint-André

Brasserie Lancelot

Bières bretonnes brassées artisanalement.

Ville Der
56460 Le Roc-Saint-André

GAEC de la Sablonnière

Producteurs de fromages & produits laitiers

la sablonière
35480 GUIPRY MESSAC

La Sablonnière

Yaourts, fromages frais

LA SABLONNIERE
35480 GUIPRY

Ferme de la Moltais

Fromages.

La Moltais
35850 Gevezé

Les Craquelins Margely

Emile Margely, maire de la commune de Plumaudan, décida de créer sa fabrique de craquelins en 1929. Par la suite, l’entreprise fut reprise par l’un des fils, Christian (1968). Et ce savoir faire continue de se perpétuer...

6 La Ventouzerie
22350 Plumaudan

Confitures Dame Cerise

Depuis 1997, Fabienne est artisan confiturier à 30 minutes au sud de Rennes. Elle sélectionne les meilleurs fruits pour confectionner des confitures raffinées.

Place Sainte-Anne
35640 Martigné-Ferchaud